PL | EN

Żytnie czerwone

0
  • 12.4
    Gęstość BLG
  • 41
    IBU
  • 5 %
    ABV
  • 9.9
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • ---
    Styl
  • Piwowar


Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 9.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 15 L
    Ilość wody do zacierania
  • 20 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.4 BLG
5% ABV
9.9 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Żytni 1 kg 20% 85 % 8
Ziarno Viking Pale Ale malt 1.5 kg 30% 80 % 5
Ziarno Strzegom Pilzneński 1 kg 20% 80 % 4
Ziarno strzegom red ale 1 kg 20% 75 % 60
Ziarno Karmelowy Czerwony 0.5 kg 10% 75 % 59
Suma 5 kg

Chmiele

41 IBU

Balans goryczy 0.82 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Chinook 25 g 60 min 11.3 %
Aromat (koniec gotowania) Puławski 30 g 10 min 6.1 %
Aromat (koniec gotowania) Equinox 10 g 5 min 13.1 %
Na zimno Mosaic 25 g 5 dni 10 %