PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. zytnie 6D

zytnie 6D

0
  • 13.3
    Gęstość BLG
  • 19
    IBU
  • 5.5 %
    ABV
  • 15
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Roggenbier
    Styl
  • kaoz
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 10 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 20 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 12.6 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 3 %
    Straty z gotowania
  • 11.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 2 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 72 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 10 L
    Ilość wody do zacierania
  • 12.9 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
47 C 40 min
52 C 10 min
68 C 40 min
75 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.3 BLG
5.5% ABV
15 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Rye Malt 1.5 kg 52.3% 63 % 10
Ziarno Weyermann - Dark Wheat Malt 0.1 kg 3.5% 85 % 14
Ziarno Strzegom Pilzneński 0.9 kg 31.4% 80 % 4
Ziarno Rye, Flaked 0.2 kg 7% 78.3 % 4
Ziarno Carahell 0.1 kg 3.5% 77 % 26
Ziarno Black Barley (Roast Barley) 0.07 kg 2.4% 55 % 985
zyto prazone
Suma 2.87 kg

Chmiele

19 IBU

Balans goryczy 0.35 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Hallertau Blanc 10 g 30 min 9.3 %
Gotowanie Hallertau Blanc 3 g 10 min 9.3 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Fermentis WB-06 Pszeniczne Suche 10 g ---
Gozdawa- Bavarian Wheat 11

Dyskusja