PL | EN
żytnia sesyjna IPA
0-
12.1Gęstość BLG
-
33IBU
-
---ABV
-
4.4SRM
-
ZacieranieTyp
-
Styl
-
Piwowar
-
Przepis bazowy
Rozmiar warki
-
20 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
12 %/hSzybkość odparowywania
-
26.9 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
---Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
5 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
70 %Wydajność zacierania
-
4 L / kgStosunek wody do ziarna
-
21.2 LIlość wody do zacierania
-
26.5 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
67 C | 50 min |
-
Brewlog jest pusty
-
ŻYTNIA SESYJNA IPA
andrzejb dodano 1043 dni temu
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Weyermann - Pilsner Malt | 4 kg 75.5% | 81 % | 5 |
Ziarno | Weyermann - Rye Malt | 1 kg 18.9% | 85 % | 7 |
Ziarno | Weyermann - Acidulated Malt | 0.3 kg 5.7% | 80 % | 6 |
Suma | 5.3 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.67 Gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Aromat (koniec gotowania) | Summer | 30 g | 60 min | 6.4 % |
Aromat (koniec gotowania) | Summer | 30 g | 20 min | 6.4 % |
Whirlpool | Summer | 40 g | 0 min | 6.4 % |
Na zimno | Summer | 100 g | 3 dni | 6.4 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale US-05 | Ale | Suche | 23 g | Fermentis |