PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Żytni stout (Tatusz)

Żytni stout (Tatusz)

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 24.4 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.5 BLG
6% ABV
27.6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 2.5 kg 41% 80 % 5
Ziarno Żytni 2.5 kg 41% 85 % 8
Ziarno Simpsons - Roasted Barley 0.3 kg 4.9% 70 % 1084
Ziarno Czekoadwy żytni 0.3 kg 4.9% 75 % 500
Ziarno Płatki owsiane 0.5 kg 8.2% 85 % 3
Suma 6.1 kg

Chmiele

24 IBU

Balans goryczy 0.41 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 24 g 60 min 10 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
piekraskie po stoucie Ale Gęstwa 96 ml ---

Dyskusja