PL | EN

Żytni stout (Tatusz)

0

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 24.4 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.5 BLG
6% ABV
27.6 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 2.5 kg 41% 80 % 5
Ziarno Żytni 2.5 kg 41% 85 % 8
Ziarno Simpsons - Roasted Barley 0.3 kg 4.9% 70 % 1084
Ziarno Czekoadwy żytni 0.3 kg 4.9% 75 % 500
Ziarno Płatki owsiane 0.5 kg 8.2% 85 % 3
Suma 6.1 kg

Chmiele

24 IBU

Balans goryczy 0.41 Zbalansowane


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 24 g 60 min 10 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
piekraskie po stoucie Ale Gęstwa 96 ml ---