PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Zwyczajne

Zwyczajne

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 25 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 31.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 13.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 18 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 60 min
72 C 15 min
78 C 10 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

10.5 BLG
4.8 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 1 kg 22.2% 79 % 6
Ziarno Strzegom Pilzneński 3 kg 66.7% 80 % 4
Ziarno Briess - Carapils Malt 0.3 kg 6.7% 74 % 3
Ziarno Strzegom Bursztynowy 0.2 kg 4.4% 70 % 49
Suma 4.5 kg

Chmiele

30 IBU

Balans goryczy 0.64 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 20 g 60 min 10.5 %
Aromat (koniec gotowania) Lublin (Lubelski) 20 g 20 min 3.5 %
Aromat (koniec gotowania) Marynka 5 g 20 min 10.5 %
Whirlpool Lublin (Lubelski) 20 g 0 min 3.5 %
Aromat (koniec gotowania) Lublin (Lubelski) 30 g 0 min 3.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Gęstwa 200 ml Safale

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Klarowanie mech irlanszki 10 g Gotowanie 15 min

Dyskusja