PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Zula APA

Zula APA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 10 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 12.9 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 2 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 7.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 10.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 60 min

  • Brewlog jest pusty

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.1 BLG
5.3% ABV
11.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Briess - Pale Ale Malt 2 kg 75.5% 80 % 7
Ziarno Caraaroma 0.1 kg 3.8% 78 % 400
Ziarno Biscuit Malt 0.15 kg 5.7% 79 % 45
Ziarno Abbey Castle 0.1 kg 3.8% 80 % 45
Ziarno Pszeniczny 0.3 kg 11.3% 85 % 4
Suma 2.65 kg

Chmiele

36 IBU

Balans goryczy 0.68 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Zula 10 g 30 min 9.7 %
Brzeczka przednia Zula 10 g 0 min 9.7 %
Gotowanie Zula 10 g 60 min 9.7 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Danstar - Nottingham Ale Suche 10 g Danstar

Dyskusja