PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Zula

Zula

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 32 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 40.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 10.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 22.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 30 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
63 C 20 min
72 C 40 min
78 C 1 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.9 BLG
4.8% ABV
4.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Castle Malting - Pilzneński 6-rzędowy 6.5 kg 86.7% 80 % 5
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 0.5 kg 6.7% 79 % 16
Ziarno castle malting wheat blanc 0.5 kg 6.7% 85 % 4
Suma 7.5 kg

Chmiele

32 IBU

Balans goryczy 0.67 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Zula 25 g 60 min 8.3 %
Gotowanie Zula 50 g 20 min 8.3 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
fm 31 Lager Gęstwa 200 ml ---

Dyskusja