PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Zombie Juice - receptura Scooby_brew

Zombie Juice - receptura Scoob...

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 21 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 24.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 60 min

  • Brewlog jest pusty

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.7 BLG
35.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 5 kg 81.3% 80 % 5
Ziarno Weyermann - Carapils 0.5 kg 8.1% 78 % 4
Ziarno Weyermann - Carafa III 0.25 kg 4.1% 70 % 1024
Ziarno Weyermann - Chocolate Wheat 0.15 kg 2.4% 74 % 788
Ziarno Strzegom Karmel 150 0.25 kg 4.1% 75 % 150
Suma 6.15 kg

Chmiele

30 IBU

Balans goryczy 0.42 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Centennial 30 g 30 min 10.5 %
Gotowanie Centennial 25 g 5 min 10.5 %

Dyskusja