PL | EN

Zombie Dust Klon

0

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 75 min
    Czas gotowania
  • 8 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 8 %
    Straty z gotowania
  • 14.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 82 %
    Wydajność zacierania
  • 3.8 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 23.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 29.5 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66.7 C 60 min
75.6 C 20 min
  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.9 BLG
6.7% ABV
7 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 4.3 kg 69.9% 80 % 5
Ziarno Weyermann - Carapils 0.31 kg 5% 78 % 4
Ziarno Karmelowy Jasny 30EBC 0.43 kg 7% 75 % 30
Ziarno Strzegom Wiedeński 0.43 kg 7% 79 % 10
Ziarno Strzegom Bursztynowy 0.37 kg 6% 70 % 49
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 0.31 kg 5% 79 % 16
Suma 6.15 kg

Chmiele

45 IBU

Balans goryczy 0.69 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Brzeczka przednia Citra 20 g 75 min 12.8 %
Gotowanie Citra 20 g 15 min 12.8 %
Gotowanie Citra 20 g 5 min 12.8 %
Gotowanie Citra 20 g 1 min 12.8 %
Na zimno Citra 20 g 4 dni 12.8 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM52 Amerykański Sen Ale Płynne 140 ml Fermentum Mobile