PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Zombie Dust Klon

Zombie Dust Klon

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 75 min
    Czas gotowania
  • 8 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 8 %
    Straty z gotowania
  • 14.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 82 %
    Wydajność zacierania
  • 3.8 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 23.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 29.5 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66.7 C 60 min
75.6 C 20 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.9 BLG
6.7% ABV
7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 4.3 kg 69.9% 80 % 5
Ziarno Weyermann - Carapils 0.31 kg 5% 78 % 4
Ziarno Karmelowy Jasny 30EBC 0.43 kg 7% 75 % 30
Ziarno Strzegom Wiedeński 0.43 kg 7% 79 % 10
Ziarno Strzegom Bursztynowy 0.37 kg 6% 70 % 49
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 0.31 kg 5% 79 % 16
Suma 6.15 kg

Chmiele

45 IBU

Balans goryczy 0.69 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Brzeczka przednia Citra 20 g 75 min 12.8 %
Gotowanie Citra 20 g 15 min 12.8 %
Gotowanie Citra 20 g 5 min 12.8 %
Gotowanie Citra 20 g 1 min 12.8 %
Na zimno Citra 20 g 4 dni 12.8 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM52 Amerykański Sen Ale Płynne 140 ml Fermentum Mobile

Dyskusja