PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. ZME: Życie to są chwile

ZME: Życie to są chwile

0
  • 14.3
    Gęstość BLG
  • 52
    IBU
  • 5.9 %
    ABV
  • 5.2
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Rye IPA
    Styl
  • cezpod
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 23 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 29 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 14
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 71 %
    Wydajność zacierania
  • 3.7 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 24.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 31.5 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 60 min
80 C 5 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.3 BLG
5.9% ABV
5.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 3.7 kg 55.2% 80 % 5
Ziarno Żytni 3 kg 44.8% 85 % 8
Suma 6.7 kg

Chmiele

52 IBU

Balans goryczy 0.9 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 35 g 60 min 12.5 %
Gotowanie Iunga 20 g 19 min 12.5 %
Whirlpool Iunga 15 g 0 min 12.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
us-05 Ale Gęstwa 150 ml fermentis

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Inne łuska ryżowa 100 g Zacieranie 10 min

Dyskusja