PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. ZłotySmok

ZłotySmok

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 15 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 90 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 20.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 19.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 21.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 28.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 30 min
72 C 50 min
76 C 5 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

23.1 BLG
10.5% ABV
20 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 5.5 kg 71.4% 81 % 4
Ziarno Strzegom golden ale 1 kg 13% 79 % 14
Ziarno Fawcett - Pszeniczny Czekoladowy 0.1 kg 1.3% 73 % 1001
Ziarno Caraaroma 0.2 kg 2.6% 78 % 400
Ziarno Słód Caramunich Typ I Weyermann 0.2 kg 2.6% 73 % 80
Ziarno Biscuit Malt 0.2 kg 2.6% 79 % 45
Cukier Candi Sugar, Clear 0.5 kg 6.5% 78.3 % 2
Suma 7.7 kg

Chmiele

23 IBU

Balans goryczy 0.24 Słodkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 20 g 30 min 11 %
Gotowanie Saaz (Czech Republic) 50 g 10 min 4.4 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
WLP500 - Trappist Ale Yeast Ale Gęstwa 1000 ml White Labs

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Klarowanie Mech irlandzki 10 g Gotowanie 10 min

Dyskusja