PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Złoto Galicji

Złoto Galicji

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 32 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 40.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 35 L
    Ilość wody do zacierania
  • 45 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

20.3 BLG
5.5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 9 kg 81.8% 81 % 3
Ziarno Pszeniczny 0.5 kg 4.5% 85 % 4
Ziarno Caramel/Crystal Malt - 20L 0.5 kg 4.5% 75 % 30
Cukier Cukier biały 1 kg 9.1% 100 % 0
Suma 11 kg

Chmiele

29 IBU

Balans goryczy 0.32 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Perle 50 g 60 min 7 %
Aromat (koniec gotowania) Styrian Goldings 50 g 10 min 4.5 %
Aromat (koniec gotowania) Kent Goldings 50 g 10 min 5.5 %

Dyskusja