PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. złota pszenica

złota pszenica

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 40 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 50.6 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 4.2 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 40.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 49.9 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
44 C 20 min
66 C 70 min
72 C 10 min
78 C 0 min
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.6 BLG
5.1% ABV
4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pszeniczny 5.2 kg 54.2% 85 % 4
Ziarno Briess - Pale Ale Malt 3.6 kg 37.5% 80 % 7
Ziarno Płatki pszeniczne 0.8 kg 8.3% 85 % 3
Suma 9.6 kg

Chmiele

13 IBU

Balans goryczy 0.25 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 24 g 60 min 10 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM41 Gwoździe i Banany Pszeniczne Płynne 640 ml Fermentum Mobile

Dyskusja

Zaloguj się aby komentowaćJedynie zarejestrowani użytkownicy mogą dodawać komentarze.


GI
Warka podzielona na 2z20l jedną 20l dodano 3000gr banana
Drugie 20l 3sztuki grejpfruta wszystko na tydzień czasu na cichą
Pozostałe 20l bez zmian
Gilas    2357 dni temu