PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Zjeb

Zjeb

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 60 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 79.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 54 L
    Ilość wody do zacierania
  • 72 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
63 C 35 min
72 C 35 min
78 C 15 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.3 BLG
5.9% ABV
4.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno ale 18 kg 100% 80 % 4.5
Suma 18 kg

Chmiele

47 IBU

Balans goryczy 0.81 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie eukanot 90 g 15 min 13.8 %
Gotowanie Simcoe 30 g 30 min 13.2 %
Aromat (koniec gotowania) Cascade PL 100 g 60 min 5.2 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
us-05 Ale Suche 44 g ---

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Przyprawa citra 100 g Fermentacja cicha 15 dni

Dyskusja