PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. ŻIPA

ŻIPA

0
  • 15
    Gęstość BLG
  • 46
    IBU
  • ---
    ABV
  • 8.6
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Rye IPA
    Styl
  • Wormo1337
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 22 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 75 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 28.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 17.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 23.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
64 C 50 min
72 C 25 min
76 C 1 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15 BLG
8.6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Bohemian Pilsner Malt 4 kg 67.2% 81 % 4
Ziarno Żytni 1 kg 16.8% 85 % 8
Ziarno Weyermann - Carapils 0.25 kg 4.2% 78 % 4
Ziarno Pszeniczny 0.2 kg 3.4% 85 % 4
Ziarno Weyermann - Caraamber 0.5 kg 8.4% 75 % 65
Suma 5.95 kg

Chmiele

46 IBU

Balans goryczy 0.69 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Warrior 30 g 60 min 15.5 %
Gotowanie Mosaic 20 g 0 min 10 %
Gotowanie Cascade 20 g 0 min 6 %
Na zimno Mosaic 30 g 4 dni 10 %
Na zimno Cascade 30 g 4 dni 6 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 11 g Fermentis

Dyskusja