PL | EN

Ziółko 2

0

Rozmiar warki

  • 6 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 90 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 7.9 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 6.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 8.3 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
44 C 20 min
67 C 10 min
72 C 50 min
76 C 10 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15 BLG
6.2% ABV
6.7 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pszeniczny 1.4 kg 75.7% 85 % 4
Ziarno Pilzneński 0.15 kg 8.1% 81 % 4
Ziarno Abbey Malt Weyermann 0.15 kg 8.1% 75 % 45
Ziarno Optima Karmel 20-30 EBC 0.15 kg 8.1% 77 % 26
Suma 1.85 kg

Chmiele

12 IBU

Balans goryczy 0.2 Słodkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Aramis 2 g 60 min 5.7 %
Gotowanie Aramis 4 g 30 min 5.7 %
Gotowanie Aramis 4 g 10 min 5.7 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Wyeast - German Wheat Ale Płynne 75 ml Wyeast Labs