PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. zimowa aipa

zimowa aipa

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 21 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 28.9 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 10 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 63 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 23.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 31.2 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.3 BLG
5.9% ABV
4.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 2.3 kg 29.5% 80 % 4
Ziarno Viking Pale Ale malt 5 kg 64.1% 80 % 5
Ziarno Płatki owsiane 0.5 kg 6.4% 85 % 3
Suma 7.8 kg

Chmiele

68 IBU

Balans goryczy 1.17 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Simcoe 20 g 50 min 13.2 %
Gotowanie Simcoe 25 g 20 min 13.2 %
Gotowanie Enigma (AUS) 20 g 20 min 17.2 %
Gotowanie Simcoe 10 g 5 min 13.2 %
Gotowanie Enigma (AUS) 20 g 5 min 17.2 %
Na zimno Simcoe 25 g 30 dni 13.2 %
Na zimno Enigma (AUS) 30 g 30 dni 17.2 %
Na zimno Simcoe 20 g 5 dni 13.2 %
Na zimno Enigma (AUS) 30 g 5 dni 17.2 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
us-05 Ale Suche 10 g ---

Dyskusja