PL | EN

Zimolyw pils

0

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 15.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 60 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 21 L
    Ilość wody do zacierania
  • 28 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14 BLG
5.8% ABV
4.9 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 3.5 kg 50% 80 % 5
Ziarno Strzegom Pilzneński 3.5 kg 50% 80 % 4
Suma 7 kg

Chmiele

43 IBU

Balans goryczy 0.75 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Motueka 40 g 60 min 6.3 %
Gotowanie Motueka 25 g 20 min 6.3 %
Aromat (koniec gotowania) Motueka 20 g 5 min 6.3 %
Whirlpool Motueka 20 g 20 min 6.3 %

Notatki

  • Dużo piwa się wylało przy gotowaniu. Ok 4l tylko i wyłącznie większy garnek. Wyszło 14 brix 13 blg
    19 lut 2021, 18:32