PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. ZIBI PILS

ZIBI PILS

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 12.5 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 17.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 10 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 12.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 15.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 60 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.1 BLG
5.3% ABV
4.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Pilsner Malt 3.5 kg 100% 81 % 5
Suma 3.5 kg

Chmiele

31 IBU

Balans goryczy 0.58 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Zibi 25 g 20 min 11 %
Gotowanie Zibi 55 g 1 min 11 %
Whirlpool Zibi 120 g 0 min 11 %
60 min chmielenie na whirpool 70 stopni C.

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Wyeast 2308 Munich Lager Lager Gęstwa 300 ml Wyeast

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Klarowanie Wirlflock T 1 g Gotowanie 10 min

Dyskusja