PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Zerowanie magazynu 0.1

Zerowanie magazynu 0.1

0
  • 13.3
    Gęstość BLG
  • 43
    IBU
  • 5.5 %
    ABV
  • 4.9
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • ---
    Styl
  • topor
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 27.6 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 4 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 21 L
    Ilość wody do zacierania
  • 26.2 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
64 C 30 min
72 C 30 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.3 BLG
5.5% ABV
4.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 2.13 kg 40.6% 79 % 6
Ziarno Pszeniczny 0.84 kg 16% 85 % 4
Ziarno Strzegom Wiedeński 0.37 kg 7.1% 79 % 10
Ziarno Carahell 0.4 kg 7.6% 77 % 26
Ziarno Strzegom Pilzneński 1.5 kg 28.6% 80 % 4
Suma 5.24 kg

Chmiele

43 IBU

Balans goryczy 0.8 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Cascade PL 50 g 45 min 5.2 %
Gotowanie Cascade PL 50 g 5 min 5.2 %
Gotowanie Chinook 50 g 5 min 13 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 11 g ---

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Przyprawa Kolendra 20 g Gotowanie 30 min
Klarowanie mech irlandzki 5 g Gotowanie 5 min

Dyskusja