PL | EN
Rozmiar warki
-
14 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
17.7 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
---Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
11.1 LIlość wody do zacierania
-
14.8 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
67 C | 90 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Strzegom Pilzneński | 2.5 kg 67.6% | 80 % | 4 |
Ziarno | Płatki pszeniczne | 1 kg 27% | 85 % | 3 |
Ziarno | Acid Malt | 0.2 kg 5.4% | 58.7 % | 6 |
Suma | 3.7 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.76 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Citra | 10 g | 60 min | 12.5 % |
Gotowanie | Citra | 10 g | 30 min | 12.5 % |
Aromat (koniec gotowania) | Citra | 10 g | 10 min | 12.5 % |
Na zimno | Citra | 20 g | 3 dni | 12.5 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale S-33 | Ale | Gęstwa | 150 ml | Fermentis |