PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Żeby było śmiesznie

Żeby było śmiesznie

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 33 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 45.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 7.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 10 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18 L
    Ilość wody do zacierania
  • 24 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 60 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

9.3 BLG
3.5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Briess - Pale Ale Malt 3 kg 50% 80 % 7
Ziarno Grodziski pszeniczny wędzony dębem 2 kg 33.3% 80 % 3
Ziarno Żytni 0.5 kg 8.3% 85 % 8
Ziarno Rye, Flaked 0.5 kg 8.3% 78.3 % 4
Suma 6 kg

Chmiele

14 IBU

Balans goryczy 0.38 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 15 g 60 min 10 %
Gotowanie Lublin (Lubelski) 50 g 5 min 4 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Danstar - Nottingham Ale Suche 20 g Danstar

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Przyprawa Kosher Salt 30 g Gotowanie 10 min
Dodatek smakowy Whole Coriander 25 g Gotowanie 10 min
Klarowanie Whirlfloc 5 g Gotowanie 10 min

Dyskusja