PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. zaś tyn sajson

zaś tyn sajson

0
  • 14.5
    Gęstość BLG
  • 47
    IBU
  • 6 %
    ABV
  • 6.6
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Saison
    Styl
  • koko PRO
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 5 %
    Straty z gotowania
  • 10.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 20.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 26.1 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
63 C 60 min
76 C 5 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.5 BLG
6% ABV
6.6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 5 kg 86.2% 80 % 5
Ziarno Żytni 0.4 kg 6.9% 85 % 8
Ziarno red ale viking malt 0.4 kg 6.9% 75 % 70
Suma 5.8 kg

Chmiele

47 IBU

Balans goryczy 0.8 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 35 g 60 min 12.6 %
Aromat (koniec gotowania) Tettnanger 40 g 5 min 2.5 %
Na zimno citra 100 g 5 dni 13.4 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Mangrove Jack's M29 French Saison Ale Gęstwa 150 ml Mangrove Jack's

Notatki

  • warka dzielona na 2 części. Citra na zimno do 10 litrow.
    3 paź 2023, 09:25

Dyskusja