PL | EN
Rozmiar warki
-
12 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
15.8 LIlość gotowanej brzeczki
-
5 %Straty z gotowania
-
10.7Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
10 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3.5 L / kgStosunek wody do ziarna
-
9.8 LIlość wody do zacierania
-
12.6 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
63 C | 45 min |
72 C | 15 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Pszeniczny | 1.9 kg 67.9% | 85 % | 4 |
Ziarno | Pilzneński | 0.9 kg 32.1% | 81 % | 4 |
Suma | 2.8 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.55 Gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | izabella | 20 g | 60 min | 5.1 % |
Aromat (koniec gotowania) | izabella | 20 g | 10 min | 5.1 % |
Whirlpool | izabella | 20 g | 1 min | 5.1 % |
Na zimno | izabella | 30 g | 3 dni | 5.1 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
wyeast 2308 munich lager | Lager | Płynne | 1000 ml | --- |