PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Zachodniobrzeżny Jerzyk

Zachodniobrzeżny Jerzyk

0
  • 14.6
    Gęstość BLG
  • 73
    IBU
  • ---
    ABV
  • 9.7
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • American IPA
    Styl
  • Jurki
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 18 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 22.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • --- %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • --- %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 19.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 24.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 60 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.6 BLG
9.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 5 kg 90.9% 79 % 6
Ziarno Karmelowy Czerwony 0.5 kg 9.1% 75 % 59
Suma 5.5 kg

Chmiele

73 IBU

Balans goryczy 1.11 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 30 g 60 min 12.5 %
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 20 g 20 min 12.5 %
Gotowanie Amarillo 20 g 15 min 8.9 %
Gotowanie Amarillo 30 g 0 min 8.9 %
Na zimno Ahtanum 50 g 7 dni 3.4 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Mangrove Jack's M44 US West Coast Ale Suche 10 g Mangrove Jack's

Dyskusja