PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. z tego co było

z tego co było

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 46 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 58.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 9.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.05 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 30 L
    Ilość wody do zacierania
  • 39.9 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
50 C 15 min
62 C 40 min
72 C 90 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

10 BLG
4% ABV
5.5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 5 kg 50.8% 74.5 % 16
Ziarno Strzegom Pilzneński 4.84 kg 49.2% 74.5 % 4
Suma 9.84 kg

Chmiele

50 IBU

Balans goryczy 1.25 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Chinook 57.5 g 60 min 11.7 %
Gotowanie Izabella 30 g 30 min 7.6 %
Aromat (koniec gotowania) Styrian Dragon 30 g 15 min 7.3 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale w-34/70 Ale Suche 11.5 g Fermentis

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Klarowanie mech irlandzki 6.52 g Gotowanie 20 min

Dyskusja