PL | EN

Z HERBATKĄ TO JA LUBIĘ

0

Rozmiar warki

  • 24 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 30.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 19.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 26 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
52 C 15 min
65 C 60 min
72 C 15 min
78 C 5 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.6 BLG
5.6% ABV
3.9 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 5 kg 74.1% 80 % 4
Ziarno Pszeniczny 1.5 kg 22.2% 85 % 4
Cukier Milk Sugar (Lactose) 0.25 kg 3.7% 76.1 % 0
Suma 6.75 kg

Chmiele

20 IBU

Balans goryczy 0.36 Zbalansowane


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Centennial 15 g 60 min 10.5 %
Gotowanie Mosaic 15 g 15 min 10 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 11.5 g Fermentis

Notatki

  • finalnie piwka wyszło 16l
    + 50g przebudzenie mocy [ceylon]
    + 50g happy kids [mieszanka owoców, bez herbaty]
    5dni na cichej
    mieszanka z czerwonymi owocami, truskawka, granat + tropikalne
    6 wrz 2018, 07:56

Dyskusja

Zaloguj się aby komentowaćJedynie zarejestrowani użytkownicy mogą dodawać komentarze.


finalnie piwka wyszło 16l
+ 50g przebudzenie mocy [ceylon]
+ 50g happy kids [mieszanka owoców, bez herbaty]
5 dni na cichej
Edi    2276 dni temu