PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. yolo kveik ipa

yolo kveik ipa

0
  • 10
    Gęstość BLG
  • 46
    IBU
  • 4 %
    ABV
  • ---
    SRM
  • Z ekstraktów
    Typ
  • American IPA
    Styl
  • k0sc
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 9.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

10 BLG
4% ABV
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Płynny ekstrakt Jasny ekstrakt słodowy TWÓJBROWAR 1.5 kg 50% 80 % ---
Płynny ekstrakt Bursztynowy ekstrakt słodowy TWÓJBROWAR 1.5 kg 50% 80 % ---
Suma 3 kg

Chmiele

46 IBU

Balans goryczy 1.15 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Citra 8 g 60 min 12 %
Gotowanie Sabro 8 g 60 min 12 %
Gotowanie Citra 8 g 30 min 12 %
Gotowanie Sabro 8 g 30 min 12 %
Aromat (koniec gotowania) Citra 8 g 5 min 12 %
Aromat (koniec gotowania) Sabro 8 g 5 min 12 %
Na zimno Citra 25 g 3 dni 12 %
Na zimno Sabro 25 g 3 dni 12 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM53 Voss kveik Ale Płynne 50 ml FM

Notatki

  • ekstrakty dodane do 8l wody

    po gotowaniu brzeczka przelana do fermentora, uzupełniona zimną wodą, odstawiona do ostygnięcia do około 25 stopni

    po przestygnięciu drożdże zaszczepione prosto z fiolki do fermentora
    23 sie 2020, 22:52

Dyskusja