PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. yhy pils

yhy pils

0
  • 12.6
    Gęstość BLG
  • 20
    IBU
  • 5.1 %
    ABV
  • 11.9
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Vienna Lager
    Styl
  • zeziki
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 15 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 70 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 19.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 4 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 15 L
    Ilość wody do zacierania
  • 18.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
63 C 50 min
72 C 20 min
78 C 10 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.6 BLG
5.1% ABV
11.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pilsner malt 3.4 kg 90.7% 82 % 4
Ziarno Carahell 0.2 kg 5.3% 77 % 26
Ziarno Strzegom Karmel 600 0.15 kg 4% 68 % 601
Suma 3.75 kg

Chmiele

20 IBU

Balans goryczy 0.39 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Hallertau Tradition 20 g 60 min 5 %
Gotowanie Zula 10 g 10 min 11 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
BrewGO Lager Lager Suche 22 g Browin

Dyskusja