PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. yelow sub ipa

yelow sub ipa

0
  • 15.7
    Gęstość BLG
  • 48
    IBU
  • ---
    ABV
  • 10.5
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • ---
    Styl
  • Przemko
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 30 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 38 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 24.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 32.4 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 60 min
76 C 15 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.7 BLG
10.5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 6 kg 70.6% 80 % 8
Ziarno Monachijski 1.2 kg 14.1% 80 % 16
Ziarno Strzegom Karmel 30 0.5 kg 5.9% 75 % 30
Ziarno Karmelowy Czerwony 0.4 kg 4.7% 75 % 59
Dodatek Pszenica niesłodowana 0.4 kg 4.7% 75 % 3
Suma 8.5 kg

Chmiele

48 IBU

Balans goryczy 0.67 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 60 g 60 min 10 %
Aromat (koniec gotowania) Summer 30 g 10 min 6.4 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 11.5 g Fermentis

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Klarowanie mech irlandzki 9 g Gotowanie 15 min

Dyskusja