PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. xmas ale

xmas ale

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 10 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 12.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 7.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 9.4 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.9 BLG
4.8% ABV
5.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 1.28 kg 54.2% 81 % 4
Ziarno Monachijski 0.7 kg 29.7% 80 % 16
Ziarno Karmelowy Jasny 30EBC 0.18 kg 7.6% 75 % 30
Ziarno Płatki owsiane 0.2 kg 8.5% 85 % 3
Suma 2.36 kg

Chmiele

34 IBU

Balans goryczy 0.71 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 15 g 60 min 10 %

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Przyprawa Goździki 1.5 g Gotowanie 5 min
Przyprawa cynamon 3 g Gotowanie 5 min
Przyprawa Ziele Ang 1.5 g Gotowanie 5 min
Przyprawa Gałka 2 g Gotowanie 5 min
Dodatek smakowy Imbir 2 g Gotowanie 5 min
Dodatek smakowy skórki pomarańczy 20 g Gotowanie 5 min

Dyskusja