PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. X - Cream Ale - 38

X - Cream Ale - 38

0
  • 14.5
    Gęstość BLG
  • 24
    IBU
  • 6 %
    ABV
  • 3.7
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Cream Ale
    Styl
  • WooT
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 4 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 16 L
    Ilość wody do zacierania
  • 20 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
62 C 50 min
68 C 40 min
1 C 75 min
100 C 70 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.5 BLG
6% ABV
3.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 3 kg 54.5% 80 % 5
Ziarno Strzegom Wiedeński 0.5 kg 9.1% 79 % 10
Ziarno Weyermann - Carapils 0.5 kg 9.1% 78 % 4
Dodatek Ryż 1 kg 18.2% --- % ---
Dodatek Płatki kukurydziane 0.5 kg 9.1% --- % ---
Suma 5.5 kg

Chmiele

24 IBU

Balans goryczy 0.41 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 10 g 50 min 13.5 %
Gotowanie Saaz (Czech Republic) 10 g 50 min 4.5 %
Gotowanie Lublin (Lubelski) 20 g 30 min 4 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Wyeast - 1450 Ale Gęstwa 1000 ml ---

Dyskusja