PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. X - Cream Ale - 38

X - Cream Ale - 38

0
  • 14.5
    Gęstość BLG
  • 24
    IBU
  • 6 %
    ABV
  • 3.7
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Cream Ale
    Styl
  • WooT
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 4 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 16 L
    Ilość wody do zacierania
  • 20 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
62 C 50 min
68 C 40 min
1 C 75 min
100 C 70 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.5 BLG
6% ABV
3.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 3 kg 54.5% 80 % 5
Ziarno Strzegom Wiedeński 0.5 kg 9.1% 79 % 10
Ziarno Weyermann - Carapils 0.5 kg 9.1% 78 % 4
Dodatek Ryż 1 kg 18.2% --- % ---
Dodatek Płatki kukurydziane 0.5 kg 9.1% --- % ---
Suma 5.5 kg

Chmiele

24 IBU

Balans goryczy 0.41 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 10 g 50 min 13.5 %
Gotowanie Saaz (Czech Republic) 10 g 50 min 4.5 %
Gotowanie Lublin (Lubelski) 20 g 30 min 4 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Wyeast - 1450 Ale Gęstwa 1000 ml ---

Dyskusja