PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. X-cherry

X-cherry

0
  • 12.6
    Gęstość BLG
  • 21
    IBU
  • 5.1 %
    ABV
  • 4.1
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Fruit Beer
    Styl
  • Fradio
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 10 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 20 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 13.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 10.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 7.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 10 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 90 min
78 C 0 min

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.6 BLG
5.1% ABV
4.1 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Swaen pilsner 2 kg 80% 80.5 % 3
Ziarno Dingemans munich 0.4 kg 16% 80 % 15
Ziarno Weyermann - Carapils 0.1 kg 4% 78 % 4
Suma 2.5 kg

Chmiele

21 IBU

Balans goryczy 0.41 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 5 g 60 min 14 %
Gotowanie Challenger 20 g 5 min 7 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Wyeast - Belgian Strong Ale Ale Płynne 1000 ml Wyeast Labs

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Inne Wiśnie 1200 g Fermentacja cicha 30 dni

Dyskusja