PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. WZÓR SCHEMATYCZNY WARZELNI - kopiuj

WZÓR SCHEMATYCZNY WARZELNI - k...

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 70 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 27 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 17.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 25 L
    Ilość wody do zacierania
  • 32.1 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 70 min
72 C 10 min
78 C 0 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

17.7 BLG
7.6% ABV
5.5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno BESTMALZ - Bestt Pale Ale 5 kg 70.1% 80.5 % 6
Ziarno BESTMALZ - Best Pilsen 1 kg 14% 80.5 % 4
Ziarno BESTMALZ - Best Wheat Malt 1 kg 14% 82 % 4
Ziarno Weyermann - Carapils 0.13 kg 1.8% 78 % 4
Suma 7.13 kg

Chmiele

78 IBU

Balans goryczy 1.07 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Citra 40 g 60 min 12 %
Gotowanie Citra 30 g 20 min 12 %
Gotowanie Citra 40 g 10 min 12 %
Aromat (koniec gotowania) Citra 40 g 0 min 12 %

Dyskusja