PL | EN
Rozmiar warki
-
20 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
26.4 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
11Gęstość przed gotowaniem BLG
-
0 %Straty z fermentacji
-
10 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3.5 L / kgStosunek wody do ziarna
-
19.3 LIlość wody do zacierania
-
24.8 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
65 C | 60 min |
76 C | 10 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Viking Pale Ale malt | 3 kg 54.5% | 80 % | 5 |
Ziarno | Pilzneński | 2 kg 36.4% | 80 % | 4 |
Ziarno | Pszeniczny | 0.5 kg 9.1% | 85 % | 4 |
Suma | 5.5 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.46 Zbalansowane
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Nelson Sauvin | 10 g | 45 min | 11 % |
Gotowanie | Cascade | 10 g | 45 min | 6 % |
Gotowanie | Nelson Sauvin | 15 g | 10 min | 11 % |
Gotowanie | Cascade | 15 g | 10 min | 6 % |
Aromat (koniec gotowania) | Nelson Sauvin | 30 g | 0 min | 11 % |
Aromat (koniec gotowania) | Cascade | 30 g | 0 min | 6 % |
Na zimno | Nelson Sauvin | 100 g | 4 dni | 11 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale US-05 | Ale | Suche | 11 g | Fermentis |