PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. wypadowe z resztek

wypadowe z resztek

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 44 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 55.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 60 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 42 L
    Ilość wody do zacierania
  • 56 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 60 min
72 C 10 min
78 C 1 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.1 BLG
5.3% ABV
4.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Wheat Malt 5 kg 35.7% 83 % 5
Ziarno Viking Pale Ale malt 5 kg 35.7% 80 % 5
Ziarno Viking Wheat Malt 4 kg 28.6% 83 % 5
Suma 14 kg

Chmiele

25 IBU

Balans goryczy 0.47 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Lublin (Lubelski) 60 g 60 min 4 %
Aromat (koniec gotowania) Cascade 100 g 10 min 6 %
Aromat (koniec gotowania) Willamette 30 g 10 min 5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Suche 23 g Fermentis

Dyskusja