PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Wspólne II

Wspólne II

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 23.5 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 29.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 10.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 16.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 22.4 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.9 BLG
7.5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 3 kg 53.6% 79 % 6
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 1.2 kg 21.4% 79 % 16
Ziarno Pilzneński 1 kg 17.9% 81 % 4
Ziarno Carahell 0.4 kg 7.1% 77 % 26
Suma 5.6 kg

Chmiele

28 IBU

Balans goryczy 0.48 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Hallertau 30 g 60 min 5 %
Gotowanie Hallertau 25 g 20 min 5 %
Gotowanie Hallertau 20 g 15 min 5 %
Gotowanie Pacifica (NZ) 18 g 0 min 4.8 %
Gotowanie Simcoe 20 g 0 min 13.2 %
Gotowanie Galena 15 g 0 min 12 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
K-97 Ale Suche 11 g safale

Dyskusja