PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Wojto Lite APA v2

Wojto Lite APA v2

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 15 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 19 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 10
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 10.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 14 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
72 C 60 min
80 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11 BLG
4.4% ABV
6.6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Malt - Wiedeński 2 kg 57.1% 79 % 10
Ziarno Viking Malt - Monachijski typ II 1 kg 28.6% 79 % 22
Ziarno Płatki owsiane 0.5 kg 14.3% 85 % 3
Suma 3.5 kg

Chmiele

15 IBU

Balans goryczy 0.34 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Mittelfruh 10 g 60 min 4.9 %
Aromat (koniec gotowania) Mittelfruh 10 g 30 min 4.9 %
Aromat (koniec gotowania) Mittelfruh 10 g 5 min 4.9 %
Whirlpool Mittelfruh 10 g 0 min 4.9 %
Whirlpool Mittelfruh 10 g 0 min 4.9 %
Na zimno Mittelfruh 20 g 2 dni 4.9 %
Na zimno Mittelfruh 30 g 4 dni 4.9 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Suche 5 g Safale

Dyskusja