PL | EN
Rozmiar warki
-
15 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
19 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
10Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
70 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
10.5 LIlość wody do zacierania
-
14 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
72 C | 60 min |
80 C | 10 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Viking Malt - Wiedeński | 2 kg 57.1% | 79 % | 10 |
Ziarno | Viking Malt - Monachijski typ II | 1 kg 28.6% | 79 % | 22 |
Ziarno | Płatki owsiane | 0.5 kg 14.3% | 85 % | 3 |
Suma | 3.5 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.34 Zbalansowane
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Mittelfruh | 10 g | 60 min | 4.9 % |
Aromat (koniec gotowania) | Mittelfruh | 10 g | 30 min | 4.9 % |
Aromat (koniec gotowania) | Mittelfruh | 10 g | 5 min | 4.9 % |
Whirlpool | Mittelfruh | 10 g | 0 min | 4.9 % |
Whirlpool | Mittelfruh | 10 g | 0 min | 4.9 % |
Na zimno | Mittelfruh | 20 g | 2 dni | 4.9 % |
Na zimno | Mittelfruh | 30 g | 4 dni | 4.9 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale S-04 | Ale | Suche | 5 g | Safale |