PL | EN

Wniosek Dowodowy

0

Rozmiar warki

  • 10 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 13.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 10 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 7.7 L
    Ilość wody do zacierania
  • 10.2 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 60 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.6 BLG
5.1% ABV
5 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 2 kg 78.4% 80 % 6.5
Ziarno Strzegom Karmel 30 0.15 kg 5.9% 75 % 30
Ziarno Płatki owsiane 0.1 kg 3.9% 85 % 3
Ziarno Płatki pszeniczne 0.1 kg 3.9% 85 % 3
Ziarno Strzegom Pszeniczny 0.2 kg 7.8% 81 % 6
Suma 2.55 kg

Chmiele

36 IBU

Balans goryczy 0.71 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Summit 7 g 60 min 18 %
Whirlpool Equinox 10 g 30 min 13.4 %
Na zimno Citra 13 g 7 dni 14.2 %
Na zimno Citra 13 g 4 dni 14.2 %
Na zimno Mosaic 13 g 4 dni 11.8 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 5.75 g Fermentis