PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. WITIPA

WITIPA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 19 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 70 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 24.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 14.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18 L
    Ilość wody do zacierania
  • 24 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

16.1 BLG
6.8% ABV
4.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pszeniczny 3 kg 50% 85 % 4
Ziarno Pilzneński 2 kg 33.3% 81 % 4
Ziarno Weyermann - Carapils 1 kg 16.7% 78 % 4
Suma 6 kg

Chmiele

45 IBU

Balans goryczy 0.68 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Nelson Sauvin 25 g 30 min 11.4 %
Gotowanie Citra 30 g 10 min 13.8 %
Gotowanie Citra 30 g 5 min 13.8 %
Gotowanie Citra 20 g 0 min 13.8 %
Gotowanie Amarillo 50 g 0 min 9.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM20 Białe Walonki Pszeniczne Gęstwa 100 ml Fermentum Mobile

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Przyprawa Curacao 10 g Gotowanie 10 min
Przyprawa Kolendra 10 g Gotowanie 10 min
Przyprawa Kaffir 5 g Gotowanie 10 min

Dyskusja