PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Witek

Witek

0
  • 12.4
    Gęstość BLG
  • 19
    IBU
  • 5 %
    ABV
  • 2.8
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Witbier
    Styl
  • dr.holo
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 10 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 12.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 3.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 4.8 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.4 BLG
5% ABV
2.8 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Extra Pale Premium Pilsner Malt 1 kg 45.5% 81 % 2.5
Dodatek Pszenica niesłodowana 1 kg 45.5% 75 % 3
Ziarno Płatki owsiane 0.2 kg 9.1% 60 % 3
Suma 2.2 kg

Chmiele

19 IBU

Balans goryczy 0.38 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Aromat (koniec gotowania) Hallertau Mittelfruh 8 g 15 min 5.6 %
Aromat (koniec gotowania) Styrian Golding 15 g 15 min 3.6 %
Gotowanie Hallertau Mittelfruh 7 g 60 min 5.6 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Wyeast - 3944 Belgian Witbier Ale Płynne 125 ml Wyeast Labs

Dyskusja