PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. witek

witek

0
  • 10.2
    Gęstość BLG
  • 22
    IBU
  • 4.1 %
    ABV
  • 3.3
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Witbier
    Styl
  • tomaone01
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 31 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 70 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 39.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 10.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 15.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 21.2 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

10.2 BLG
4.1% ABV
3.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 3 kg 53.6% 99 % 5
Ziarno Pszeniczny 2 kg 35.7% 95 % 5
Ziarno Płatki pszeniczne 0 kg 90 % 3
Dodatek Pszenica niesłodowana 0.3 kg 5.4% 75 % 3
Ziarno Słód owsiany Fawcett 0.2 kg 3.6% 61 % 5
Ziarno Płatki owsiane 0.1 kg 1.8% 85 % 3
Suma 5.6 kg

Chmiele

22 IBU

Balans goryczy 0.54 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 30 g 60 min 8.2 %
Gotowanie Hallertau 10 g 30 min 4.3 %

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy curacao 20 g Gotowanie 25 min
Dodatek smakowy skurka słodkiej pomarańczy 20 g Gotowanie 25 min
Przyprawa kolendra 20 g Gotowanie 25 min

Dyskusja