PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Witbiter Mo.45

Witbiter Mo.45

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 30 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 24.1 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 14
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 15 L
    Ilość wody do zacierania
  • 20 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
63 C 50 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.3 BLG
5.5% ABV
4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 2.5 kg 45.5% 75 % 4
Ziarno Strzegom Wiedeński 0.5 kg 9.1% 70 % 10
Dodatek Płatki owsiane 0.5 kg 9.1% 75 % 3
Ziarno Płatki pszeniczne 2 kg 36.4% 75 % 3
Suma 5.5 kg

Chmiele

15 IBU

Balans goryczy 0.28 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Citra 20 g 20 min 12 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
K-97 Lager Suche 12.9 g Safale

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy Hibiskus 5 g Gotowanie 30 min

Dyskusja