PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Witbiter Mo.45

Witbiter Mo.45

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 30 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 24.1 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 14
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 15 L
    Ilość wody do zacierania
  • 20 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
63 C 50 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.3 BLG
5.5% ABV
4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 2.5 kg 45.5% 75 % 4
Ziarno Strzegom Wiedeński 0.5 kg 9.1% 70 % 10
Dodatek Płatki owsiane 0.5 kg 9.1% 75 % 3
Ziarno Płatki pszeniczne 2 kg 36.4% 75 % 3
Suma 5.5 kg

Chmiele

15 IBU

Balans goryczy 0.28 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Citra 20 g 20 min 12 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
K-97 Lager Suche 12.9 g Safale

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy Hibiskus 5 g Gotowanie 30 min

Dyskusja