PL | EN

Witbir z Voss

0
  • 12.1
    Gęstość BLG
  • 19
    IBU
  • 4.9 %
    ABV
  • 3.2
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Styl
  • Piwowar


Rozmiar warki

  • 25 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 33 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 15.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 20.8 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.1 BLG
4.9% ABV
3.2 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Dodatek Pszenica niesłodowana 1 kg 16.1% 75 % 3
Ziarno Pilzneński 4 kg 64.5% 81 % 3
Ziarno Pszeniczny 1 kg 16.1% 85 % 4
Ziarno Diastatyczny 0.2 kg 3.2% 80 % 3
Suma 6.2 kg

Chmiele

19 IBU

Balans goryczy 0.39 Zbalansowane


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 10 g 60 min 16.8 %
Aromat (koniec gotowania) Columbus/Tomahawk/Zeus 15 g 5 min 16.8 %
Whirlpool Citra 25 g --- 14.2 %
Whirlpool Chinook 25 g --- 10 %
Whirlpool Centennial 25 g --- 9.7 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM Ale Gęstwa 100 ml ---