PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Witbier z lawendą

Witbier z lawendą

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 10 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 12.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 5.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 6.8 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

9.8 BLG
3.8% ABV
4.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Słód pszeniczny Bestmalz 1 kg 53.8% 82 % 5
Ziarno Słód pszeniczny Bestmalz 0.5 kg 26.9% 82 % 5
Ziarno Weyermann - Carared 0.06 kg 3.2% 75 % 45
Ziarno Płatki pszeniczne 0.15 kg 8.1% 85 % 3
Płynny ekstrakt Miód Gryczany (Buckwheat Honey) 0.15 kg 8.1% 70 % 40
Suma 1.86 kg

Chmiele

6 IBU

Balans goryczy 0.15 Słodkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Saaz (Czech Republic) 6 g 0 min 4.5 %
Gotowanie Tettnang 12 g 0 min 4 %
Aromat (koniec gotowania) Saaz (Czech Republic) 6 g 55 min 4.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safbrew S-33 Pszeniczne Suche 11.5 g Safbrew

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Przyprawa kolendra nasiona 8 g Fermentacja burzliwa ---
Przyprawa curacao 8 g Fermentacja burzliwa ---
Przyprawa lawenda 8 g Fermentacja burzliwa ---

Dyskusja