PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Witbier z ekstraktów BA

Witbier z ekstraktów BA

0
  • 11.4
    Gęstość BLG
  • 33
    IBU
  • 4.6 %
    ABV
  • 9.6
    SRM
  • Z ekstraktów
    Typ
  • Witbier
    Styl
  • zormaj
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 10 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 75 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 12.9 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.4 BLG
4.6% ABV
9.6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Płynny ekstrakt Bruntal ekstrakt słodowy pszeniczny 0.85 kg 50% 80 % 36
Płynny ekstrakt Bruntal ekstrakt słodowy jasny 0.85 kg 50% 81 % 26
Suma 1.7 kg

Chmiele

33 IBU

Balans goryczy 0.72 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Hallertau Blanc 5 g 30 min 11 %
Gotowanie Hallertau Blanc 10 g 5 min 11 %
Gotowanie Mount Hood 10 g 70 min 5.5 %
Gotowanie Mount Hood 5 g 30 min 5.5 %

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Przyprawa kolendra 10 g Fermentacja cicha 21 dni
Dodatek smakowy skórka z cytryny 1 szt 20 g Fermentacja cicha 21 dni
Dodatek smakowy skórka z 2 limonek 20 g Fermentacja cicha 21 dni
Dodatek smakowy skórka kandyzowana pomaranczy 100 g Fermentacja cicha 21 dni

Dyskusja