PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Witbier urodzinowy

Witbier urodzinowy

0
  • 11.4
    Gęstość BLG
  • 15
    IBU
  • ---
    ABV
  • 3.2
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Witbier
    Styl
  • tauruss
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 23 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 30.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 10
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 14.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 19.8 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.4 BLG
3.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pszenica niesłodowana 2 kg 40.4% 75 % 3
Ziarno Pilzneński 2 kg 40.4% 81 % 4
Ziarno Pszeniczny 0.5 kg 10.1% 85 % 4
Ziarno Płatki owsiane 0.25 kg 5.1% 85 % 3
Ziarno Acid Malt 0.2 kg 4% 58.7 % 6
Suma 4.95 kg

Chmiele

15 IBU

Balans goryczy 0.33 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 15 g 60 min 8 %
Gotowanie Premiant 10 g 10 min 8 %
Whirlpool Galaxy 20 g 0 min 15 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM20 Białe Walonki Pszeniczne Płynne 100 ml Fermentum Mobile

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy Skórka pomarańczy 10 g Gotowanie 0 min
Zioło Kolendra 25 g Gotowanie 10 min

Dyskusja