PL | EN
Rozmiar warki
-
20 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
12 %/hSzybkość odparowywania
-
26.9 LIlość gotowanej brzeczki
-
12 %Straty z gotowania
-
---Gęstość przed gotowaniem BLG
-
8 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
80 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
14.4 LIlość wody do zacierania
-
19.2 LCałkowita objętość zacieru
-
Brewlog jest pusty
-
WITBIER OD DORI
hersztu dodano 1371 dni temu
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Strzegom Pilzneński | 2 kg 41.7% | 80 % | 4 |
Ziarno | Pszeniczny | 0.7 kg 14.6% | 85 % | 4 |
Ziarno | Płatki pszeniczne | 1 kg 20.8% | 85 % | 3 |
Ziarno | Płatki owsiane | 0.4 kg 8.3% | 85 % | 3 |
Ziarno | Viking Pale Ale malt | 0.7 kg 14.6% | 80 % | 5 |
Suma | 4.8 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.47 Zbalansowane
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Marynka | 25 g | 45 min | 10 % |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Przyprawa | kolendra | 8 g | Gotowanie | 15 min |
Przyprawa | curacao | 10 g | Gotowanie | 15 min |
Przyprawa | kolendra | 7 g | Gotowanie | 5 min |
Przyprawa | curacao | 10 g | Gotowanie | 5 min |