PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Witbier na próbę

Witbier na próbę

0
  • 11.7
    Gęstość BLG
  • 10
    IBU
  • 4.7 %
    ABV
  • 4.7
    SRM
  • Częściowe zacieranie
    Typ
  • Witbier
    Styl
  • Lowek
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 15 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 19 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 10.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 6.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 8.4 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.7 BLG
4.7% ABV
4.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Płynny ekstrakt Liquid Extract (LME) - Pale 1 kg 32.3% 78 % 16
Ziarno Weyermann - Pale Wheat Malt 1 kg 32.3% 85 % 5
Ziarno Wheat, Torrified 1 kg 32.3% 79 % 4
Ziarno Oats, Flaked 0.1 kg 3.2% 80 % 2
Suma 3.1 kg

Chmiele

10 IBU

Balans goryczy 0.21 Słodkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 5 g 60 min 13 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Mangrove Jack's M20 Bavarian Wheat Pszeniczne Suche 11 g Mangrove Jack's

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Przyprawa Skórka pomarańczowa gorzka 15 g Gotowanie 10 min
Przyprawa Kolendra 10 g Gotowanie 10 min

Dyskusja