PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Witbier

Witbier

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 11 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 23 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 15.6 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 4 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 9.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 11.3 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11 BLG
4.4% ABV
4.4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Wheat, Flaked 1.12 kg 44.8% 77 % 4
Dodatek Pszenica niesłodowana 0.23 kg 9.2% 75 % 3
Ziarno Pilzneński 1 kg 40% 81 % 4
Ziarno Abbey Castle 0.15 kg 6% 80 % 45
Suma 2.5 kg

Chmiele

14 IBU

Balans goryczy 0.32 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum'PL 6 g 60 min 10.8 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Lallemand wit Ale Suche 11.5 g Lallemand

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy Rumianek 5 g Gotowanie 15 min
Dodatek smakowy Curacao 20 g Gotowanie 15 min
Dodatek smakowy Kolendra indyjska 25 g Gotowanie 15 min
Dodatek smakowy Cytryna 5 g Gotowanie 15 min

Dyskusja